Publicador de continguts

INNOVACIÓ AGROALIMENTÀRIA | 24/04/2026  Ruralcat

S’aprova el pla estratègic del Laboratori Agroalimentari amb 34 projectes que volen reforçar el control oficial agroalimentari i la innovació

La creació d'aquest document coincideix amb el 50è aniversari del centre que duu a terme prop de 90.000 analítiques anuals sobre més de 30 grups de productes

Instal·lacions del Laboratori Agroalimentari de Catalunya (LAC), centre de referència en control oficial agroalimentari a Catalunya

El Govern ha aprovat l'Estratègia del Laboratori Agroalimentari de Catalunya (LAC) 2025-2030, el document que marcarà l'activitat del centre en el període 2025-2030 amb l'objectiu de reforçar el control oficial agroalimentari i impulsar la innovació al sector. El pla ha estat elaborat pel Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA) a partir d'un procés participatiu que ha integrat l'expertesa interna del centre i les aportacions d'agents del sector.  Aquest nou full de ruta, que vol consolidar el LAC com a laboratori de referència, tot millorant-ne la visibilitat, l’eficiència i la capacitat d’innovació. 

El document identifica sis reptes principals: consolidar el lideratge en l'àmbit dels pinsos, reduir els terminis de resposta analítica sense perdre fiabilitat, reforçar la posició del LAC dins del sistema de laboratoris, impulsar la innovació tècnica, avançar en la digitalització i fomentar una organització més transversal orientada al talent. Per fer-hi front, el pla preveu el desplegament de 34 projectes amb calendaris i responsables definits, ordenats per impacte. El cost de les accions previstes per a l'any 2026 ascendeix a 737.000 euros, una quantitat assumible dins del pressupost vigent del Departament.

L'aprovació d'aquesta estratègia coincideix amb el 50è aniversari del Laboratori Agroalimentari de Catalunya, un centre que duu a terme prop de 90.000 analítiques anuals sobre més de 30 grups de productes i examina unes 6.000 mostres procedents de controls oficials, inspeccions i campanyes específiques. Amb un equip de 40 professionals i tecnologia analítica avançada, el LAC vetlla pel compliment de la normativa en matèria de pinsos i aliments, i contribueix a detectar contaminants, residus i patògens. Des de 1999 el centre compta amb l'acreditació segons la norma UNE-EN ISO/IEC 17025 i, el 2025, ha estat designat laboratori nacional de referència en additius per a pinsos.

Per commemorar el mig segle de trajectòria, el Laboratori té previst organitzar diverses activitats al llarg de 2026 per apropar la seva tasca a la ciutadania i reforçar el vincle amb el territori. Una d'aquestes activitats tindrà lloc el 9 de maig, en el marc de la Festa Major de Cabrils, amb una jornada de portes obertes adreçada al públic general.

 

Font: DARPA