PORCÍ | 17/ 05/ 2012 RuralCat/DAAM

La CE accepta la tolerància en els terres emparrillats de les granges de porcs

La normativa comunitària de protecció dels porcs, que entrarà en vigor a començaments de 2013, estableix unes determinades mides per als terres engraellats de les granges que la majoria d'explotacions catalanes no compleixen per pocs mil·límetres. La Comissió Europea (CE), a instàncies de Catalunya, ha acceptat la tolerància establerta pels seus estàndards europeus de fabricació.

POLÍTICA AGRÀRIA COMUNA | 17/ 05/ 2012 RuralCat/DAAM

Catalunya planteja a Brussel·les diverses propostes sobre la nova PAC

El Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (DAAM) ha plantejat aquesta setmana a l'Assemblea de Regions Europees Productores de Fruites i Hortalisses (AREFLH) i als membres del gabinet del comissari europeu d'Agricultura, Dacian Ciolos, la postura catalana respecte la reforma de la PAC en temes com les mesures agroambientals ("greening") i de gestió de crisis, l'observatori de la producció i dels mercats o l'aplicació de la normativa de la competència.

FRUITS SECS | 17/ 05/ 2012 RuralCat

Es preveu una bona collita d'ametlles

Un estudi realitzat per la Mesa Nacional de Fruits Secs ha calculat que la collita d'enguany d'ametlla en gra arribarà a les 51.322 tones. En concret, a Catalunya, s'esperen recollir 4.421 tones, un 1,28 per cent més que el darrer any i un 11,24 per cent més que la mitjana de les collites entre els anys 2007 al 2011.

ENTREVISTA | 16/ 05/ 2012 AlimenCat/Bta

"La internacionalització ens ha portat a focalitzar esforços en la generació de productes innovadors"

Coincidint amb la tretzena edició de la fira Barcelona Tecnologies de l'Alimentació (Bta), centrada en la internacionalització i la innovació de la indústria de maquinària i tecnologia per al sector de l'alimentació i les begudes, Víctor Alves ens explica en aquesta entrevista quina és la situació actual del sector.

ALIMENTACIÓ | 16/ 05/ 2012 RuralCat/Mercagirona

Mercagirona estableix un rècord en les tones comercialitzades

El volum de mercaderies que s'ha comercialitzat a Mercagirona ha passat de les 39.083 tones el 2010 a les 41.868 tones el 2011, fet que representa un increment del 7,1 per cent. Aquest augment és superior al que va tenir lloc en els exercicis anteriors, i permet superar l'anterior marca que datava del 1988.

CULTIU DE LA OLIVERA | 16/ 05/ 2012 Ruralcat/UAB

Les nostres oliveres mil·lenàries rejoveneixen

Un grup de científics de la Universitat Autònoama de Barcelona (UAB) i del Centre de Recerca Ecològica i Aplicacions Forestals (CREAF) ha estudiat l'edat de les anomenades oliveres mil·lenàries i la més vella que han trobat, a la comarca del Montsià, té uns 627 anys, una de les majors edats documentades a Europa.

ALIMENTACIÓ I TECNOLOGIA | 15/ 05/ 2012 RuralCat/Bta

BTA mostra les últimes solucions en equipament per a la indústria alimentària

La fira Barcelona Tecnologies de l'Alimentació, Bta, celebra del 15 al 18 de maig la seva tretzena edició centrada en la internacionalització i la innovació. El recinte Gran Via de Fira de Barcelona acull aquest saló dedicat al sector de la maquinària i tecnologia per a la indústria alimentària més important del sud d'Europa.

FORMACIÓ | 15/ 05/ 2012 RuralCat/DAAM

Les ECA obren la preinscripció als cicles formatius de grau mitjà

El període de preinscripció del curs 2012-2013 als cicles formatius de grau mitjà que s'imparteixen a les escoles de capacitació agrària del DAAM és del 21 de maig fins l'1 de juny.

ALIMENTACIÓ | 15/ 05/ 2012 AlimenCat/ACSA

Nova norma de qualitat per a l'elaboració i la comercialització dels vinagres

S'ha publicat en el BOE un nou Reial decret que deroga, simplifica, adapta i actualitza l'anterior norma de qualitat específica sobre vinagres. Aquest Reial decret pretén adequar la normativa a la realitat del mercat: defineix nous productes, com per exemple el vinagre balsàmic, i actualitza les característiques i l'etiquetatge dels productes acabats.

DUN 2012 | 14/ 05/ 2012 RuralCat/DAAM

La tramitació electrònica de la DUN arriba al 96 per cent

Enguany s'han presentat un total de 60.623 DUN, que comporten 174.000 sol·licituds d'ajut i altres tràmits i un import estimat de pagament de 350 milions d'euros. Aquesta campanya s'ha produït un avanç molt important en la presentació mitjançant signatura electrònica, que ha estat utilitzada en un 96 per cent dels casos, mentre el darrer any només ho van fer el 60 per cent.

AGRICULTURA | 14/ 05/ 2012 RuralCat/CEDRICAT

CEDRICAT i l'ERA presenten el "Manual de producció ecològica de llavors i planter d'hortícoles"

El Centre de Desenvolupament Rural Integrat de Catalunya (CEDRICAT) i l'Espai de Recursos Agroecològics (ERA) han publicat el "Manual de producció ecològica de llavors i planter d'hortícoles", en el marc del projecte Llavorae.cat.

PESCA | 14/ 05/ 2012 RuralCat/DAAM

Llistes definitives de l'habilitació de la funció inspectora de pesca

El Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (DAAM) ha publicat les llistes definitives de les persones aptes i no aptes per a fer el curs d'habilitació en la funció inspectora de pesca i afers marítims i de les persones habilitades per exercir aquesta funció.

VITICULTURA | 11/ 05/ 2012 RuralCat/INCAVI

L'INCAVI potencia l'assessorament al viticultor

L'experiència acumulada durant anys i les demandes dels diversos actors del sector vitivinícola, han impulsat a l'Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) a crear tres noves línies d'assessorament basades en la realització d'analítiques de sols, foliars i de vinificació així com de l'observació directa de les vinyes i de la pressa de mostres directes per part de tècnics d'INCAVI.

AVICULTURA | 11/ 05/ 2012 RuralCat/ACSA

Guia de pràctiques correctes d'higiene per a les explotacions avícoles de ponedores a l'aire lliure i a terra

El sector avícola ha elaborat una guia de pràctiques correctes d'higiene per a les explotacions avícoles de ponedores a l'aire lliure i a terra. Anteriorment, es va reconèixer oficialment i publicar una guia per a les explotacions de ponedores criades en gàbies. Aquest documents arriben en un moment molt oportú ja que aquest any ha entrat en vigor una nova normativa.

VITICULTURA | 11/ 05/ 2012 RuralCat/DOTA

DOTA celebra els 30 anys amb una mostra de vins a Barcelona

"Vine a treure-hi el nas!" és l'eslògan de la primera mostra de vins que celebrarà el Consell Regulador DO Terra Alta a la ciutat de Barcelona per celebrar els seu 30e aniversari.

S'estan mostrant 1 - 15 de 10.152 resultats.
Articles per pàgina
Pàgina de 677

Amb què s'elabora el formatge brossat?

a. Llet de cabra
b. Llet de vaca
c. El xerigot de d'altres formatges



Multimèdia